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Laval. Livet-en-Charnie : Le miel du Rucher de la Jouanne vaut de l'or

Actualités. Béatrice et Foulques Le Tourneurs du Val, apiculteurs installés à Livet ont reçu deux médailles d'or au concours national des miels de France.

Laval. Livet-en-Charnie : Le miel du Rucher de la Jouanne vaut de l'or
« Chacun a eu sa médaille », se réjouissent Foulques et Béatrice Le Tourneurs-du-Val.

Double consécration pour Foulques et Béatrice Le Tourneurs du Val, apiculteurs à Livet. Pour sa première participation, ce couple a reçu deux médailles d'or lors de la deuxième édition du concours des miels de France organisée par l'Union nationale de l'apiculture française qui s'est tenue au Palais d'Iéna le 17 janvier.

Une médaille d'or a été attribuée au miel de forêt produit par le mari et l'autre au pain d'épices nature fabriqué par l'épouse. Le concours s'adressait aux professionnels produisant au minimum 300kg de miel. 150 jurés ont goûté 200 miels préalablement analysés par un laboratoire.

« J'avais envoyé quatre types de miel, trois miels crémeux et un miel de forêt liquide qui a été primé. Avant le concours, le résultat des analyses du laboratoire m'ont offert une identification et une preuve de qualité des différents miels que j'ai présentés », explique l'apiculteur qui a quitté Laval pour LIvet il y a neuf ans.

A lire dans Le Courrier de la Mayenne du 31 janvier 2019.

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