Un nouveau restaurant japonais a ouvert ses portes à Laval. Depuis le 28 mai dernier, le Sushi Laval accueille les adeptes de la cuisine du pays du Soleil Levant dans le quartier de la préfecture.
Shindong Hu et son épouse ont établi leurs quartiers dans l’ancien restaurant mexicain Le Chicatana, au 7, rue des Trois-Croix. « Le restaurant compte une quarantaine de couverts », rapporte Michel Teng, serveur. Sur place ou à emporter, il est possible de consommer suhis, makis et autres soupes japonaises. « Nous nous approvisionnons à Rungis », précise Michel Teng.
Le Sushi Laval est ouvert tous les jours sauf le lundi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 de 22h30. Contact : 02 43 67 30 39, sushilaval.fr
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