Maxime Clément et Xavier Lefaux, gérants du Le Classico à Montsûrs, viennent de rouvrir les portes du restaurant, mais uniquement pour des plats à emporter.
« Notre trésorerie était saine, et si nous avons fait le choix de fermer, c'est parce qu'on s'est vite rendu compte que l'offre pour des plats à emporter était suffisante sur le secteur. »
« On a fait confiance aux propositions d'aide financière des collectivités et à notre assurance qui nous a suivis. On ne regrette pas notre choix, ce qui nous a permis de rouvrir sereinement le lundi 11 mai, pour le déconfinement. »
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Plat du jour à 6,50 € ou formule à 10 € sur commande
Le Classico propose, pour le midi, un plat du jour à 6,50 €, ou une formule à 10 €, sur commande... ou pas, du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h, et des galettes et burgers à emporter les vendredis et samedis soir.
Le Classico, 14 Rue du Pont, à Montsûrs. Contacts : Maxime Clément, 06 86 10 03 11, Xavier Lefaux, 06 33 64 59 05 ou 02 43 98 04 17.
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