Le Rucher des Trois Frontières envisage de venir s’implanter en Mayenne, à Grazay, pour y produire de la gelée royale bio française, sous une nouvelle entité. Installée en Moselle, l’entreprise est dirigée par Florent et Géraldine Leg. Elle produit du miel, du pollen et du pain d’épices, et est spécialisée dans la production de gelée royale.
La ferme de la Roche à Grazay offre 44 hectares de champs certifiés bio. « Dans l’est de la France, il est impossible de trouver des terrains à des prix abordables. De plus, il est difficile de trouver du personnel qualifié et deux de nos employées habitent en Mayenne », explique le gérant du Rucher.
" 95 % de la gelée royale vendue en France vient de Chine"
A 48 ans, l’apiculteur passionné entend mener un projet pilote. « L’apiculteur est dépendant des ressources mellifères. Il y a des années que je veux maîtriser cette problématique. Si la Safer donne son feu vert, nous planterons 44 ha de plantes mellifères pour notre cheptel. Mon idée est aussi de développer la capacité de production de gelée royale en France. Aujourd’hui, 95 % de la gelée royale vendue en France vient de Chine. »
"Les apiculteurs locaux ont aussi peur pour leurs abeilles car ce ne sont pas la même espèce que la mienne"
Conscient que son projet dérange, l’apiculteur se défend :
Les apiculteurs locaux craignent que je ramène trop d’abeilles et qu’elles fassent concurrence à la faune locale. Les gens sont opposés car ils anticipent des problèmes. Je n’arrive pas sans rien puisque je plante suffisamment pour satisfaire mon cheptel. Les abeilles locales profiteront également de mes plantations. A Grazay, je veux mettre en place un sanctuaire pour la faune et la flore. Ce sera un refuge pour toutes les espèces. »
L’entrepreneur souhaite également que l’association Etic 53, déjà installée sur le terrain, puisse continuer à faire paître ses moutons dans les prairies en hiver.
« Les apiculteurs locaux ont aussi peur pour leurs abeilles car ce ne sont pas la même espèce que la mienne. » Florent Leg travaille avec des abeilles issues de sélections génétiques. « Ainsi, elles élèvent beaucoup de nourrices et produisent donc beaucoup de gelée royale. »
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