Le Horps. Le Horps : Grégory Sévin, l’audacieux décorateur qui a conquis les plus grands restaurants

Pas la peine de s’évertuer à l’appeler. Grégory Sévin ne décrochera pas. Une parade à la quarantaine de sollicitations que le Mayennais reçoit chaque jour. « Je ne réponds qu’aux SMS », avoue-t-il sans complexe. Enfin, lorsque son téléphone est allumé.

Son énergie, ce décorateur de 48 ans préfère la consacrer à son art. Et son temps, le passer sur ses chantiers. « Je suis un courant d’air. » Un euphémisme lorsque l’on sait qu’il a dormi dans sa maison, au Horps, seulement dix fois l’année dernière.

Un seul mot d’ordre : réaliser l’irréalisable

Il faut donc s’armer de patience pour espérer rencontrer cet homme, toujours pressé par un nouveau projet ou plutôt un nouveau « défi » à relever. Car Greg Sévin n’a qu’un seul mot d’ordre : réaliser l’irréalisable.

Il faut que ça soit un défi technique, que ça m’empêche de dormir, sinon je n’accepte pas. »

Une statue de Jimi Hendrix pour le Hard rock café de Paris 

Parmi ses réalisations les plus marquantes, une statue de 10 mètres en hommage à Johnny Hallyday, une autre de Jimi Hendrix pour le Hard Rock Café de Paris, des fresques monumentales ou une réplique de la statue de la Liberté de 5 mètres de haut trônant au milieu d’un spa.

Le plafond mesurait 5,80 mètres. On s’est demandé jusqu’au dernier moment si elle allait rentrer », sourit-il.

Une audace qui lui a valu de se faire un nom dans le monde de la restauration et de l’hôtellerie haut de gamme. En dix ans, il a signé la déco de nombreux établissements branchés place Pigalle ou République à Paris, à Lille ou encore face au château de Vincennes.

Et bon courage pour reconnaître “la patte” de cet artiste-artisan. « Je m’imprègne de chaque lieu et des gens que j’y rencontre. C’est toujours très différent. » Seul indice, sa signature : un petit rat dessiné en bas des murs.

Au commencement, les clients lui donnent un thème, un budget et les clés, avec ordre de ne revenir qu’à la fin des travaux. Des clients que cet homme au franc-parler choisit au « feeling ».

Une fois le « coup de cœur » opéré, rien ne l’arrête. Bois, zinc, marbre, plâtre, bronze, peinture… Au fil des années, il a appris à « maîtriser la matière » pour réaliser des décors uniques, toujours plus fous. Et ne lui parlez pas de don ou de talent. « Je me donne beaucoup de peine pour y arriver. »

En témoignent les nombreux essais de peinture ou encore les sculptures qui tapissent son « atelier-laboratoire » dans le bourg du Horps. C’est ici qu’il construit les plus grandes pièces de ses décors avec ses cinq salariés.

Un lieu qu’il a investi bien avant de devenir décorateur. Menuisier-charpentier de formation, il y a installé son entreprise de construction de maison en bois à la fin des années 1990.

« Après un dépôt de bilan en 2009, une amie commerçante à Paris m’a proposé de décorer sa boutique située dans le passage Jouffroy, raconte-t-il. La déco, ça me plaisait déjà. J’ai dit oui. » Il passera finalement quatre ans et demi à décorer toutes les boutiques du passage.

Une réputation construite par le bouche-à-oreille

Le bouche-à-oreille a fait le reste. En effet, inutile de taper le nom de Grégory Sévin dans un moteur de recherche. « Ce que je veux, c’est faire. Je me fiche qu’il n’y ait pas mon nom, ni même d’être à l’inauguration. »

Une passion et une pugnacité qu’il a transmises à ses enfants, qui prennent désormais en main certains chantiers de son entreprise Le Fils de Paul. Car même si la crise a lourdement impacté l’hôtellerie et la restauration, le carnet de commandes de Grégory ne désemplit pas.

Sa première réalisation en Mayenne sera bientôt terminée

Dernières en date : la décoration du restaurant du festival de Cannes, une villa en Italie ou encore des reproductions d’œuvres majeures sur des façades au Maroc. Sans oublier un projet de sculptures avec Lille Métropole pour sensibiliser les enfants à l’éco-consommation, en lien avec l’école du Horps.

Quant à la Mayenne, il ne l’oublie pas. Grégory Sévin va bientôt achever la décoration du showroom des Vinaigres de la Forge, au Horps. La première réalisation dans son département d’origine, avec toujours le même objectif : « faire rêver les gens. » Un pari en passe d’être gagné.