Au restaurant La Belle Vie, à Sainte-Denis-du-Maine, le vendredi soir on peut emporter du poisson.
Durant la première période de confinement, Karine et Franck, les gérants du restaurant, avaient eu l'idée de préparer des plats à emporter pour le midi. Grâce aux services d'un pêcheur breton, ils ont pu ainsi proposer chaque vendredi soir du poisson en direct.
Poissons, huîtres, crevettes...
Comme la formule a fait ses preuves, ils maintiennent ce service. Vous pouvez commander soit par téléphone, soit par mail jusqu'au jeudi midi, des filets de poisson selon arrivage, des huîtres, des crevettes roses cuites ou un plateau de fruit de mer pour deux.
Les commandes sont à retirer au restaurant le vendredi à midi. Une façon pour ces restaurateurs de garder la tête hors de l'eau dans cette période qui risque de voir disparaître bon nombre d'entre eux.
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