Les travaux débutent dans l'ancien Lidl de Saint-Berthevin. Le restaurant O'Malo s'installe et recrute une dizaine d'équipiers.
En déménageant de quelques centaines de mètres, le magasin Lidl de Saint-Berthevin avait laissé vacants des locaux d'une superficie de 1 000 m2. V and B a repris 600 m2 et les 400 m2 restants devraient prochainement être occupés.
Une franchise familiale de l'Est
C'est un restaurant O'Malo qui devrait s'y installer. O'Malo est une franchise familiale créée il y a quelques années dans l'est de la France. Son domaine d'activité est la restauration rapide, avec une spécialité de kebabs, burgers et tacos. Elle compte une quarantaine de restaurants, pour la grande majorité localisés dans l'Est. Un seul établissement est pour l'heure installé dans l'Ouest, à Plérin.
Sébastien Haloux n'est pas un nouveau venu dans le secteur de la restauration rapide. Il a créé plusieurs pizzerias à Rennes, Vitré et Saint-Berthevin.
Un accord a été conclu et Sébastien Haloux est devenu franchisé indépendant de l'enseigne.
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Le plus grand de France
Avec sa spacieuse surface, le O'Malo de Saint-Berthevin sera le plus grand de France. Les travaux commencent cette semaine.
Une dizaine d'emplois
L'ouverture de l'établissement est prévue pour début avril. "Bien sûr, dans un premier temps, seul le drive fonctionnera si nous sommes encore sous contraintes sanitaires." Une dizaine d'emplois Le restaurant O'Malo devrait créer une dizaine d'emplois.
Le restaurant sera ouvert de 10h30 à 22h30 sans interruption
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