Les chevaux font partie intégrante de la vie de Freddy et Lotta Chaudet, propriétaires de l'Écurie du Clair de Lune à Saint-Mars-du-Désert.
Arrivée de Suède
Freddy Chaudet a baigné dans l'ambiance équine dès l'âge de 14 ans.
Sa formation, il l'a suivie dans un établissement du Maine et Loire.
Lotta est arrivée de Suède en 1993. Elle aussi a suivi des études équines dans son pays d'origine.
C'est l'amour commun pour les chevaux qui les a réunis.
En 1997, ils s'installent, d'abord à Belgeard, puis à Brûlon (72). En mars 2007, ils convoitent une ferme sur la commune de St-Mars-du-Désert :
50 poulinières et 20 poulains
Dans cette exploitation de 70 hectares, aidés par trois salariés à temps plein et une secrétaire, ils s'occupent des 50 poulinières et de 20 poulains.
L'exploitation possède une piste d'entraînement pour les chevaux qui sont majoritairement destinés à la course :
Le nombre de chevaux nécessite une organisation quasi militaire :
Les animaux sont le plus souvent à l'extérieur munis d'une couverture contre l'humidité.
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50 poulains attendus
Côté nourriture, pas moins de 9 tonnes sont nécessaires tous les mois.
Le maréchal-ferrant s'occupe des sabots une fois par semaine.
Suivis par la clinique équine de Meslay-du-Maine, les chevaux sont vus régulièrement par Gilles Baratoux, vétérinaire spécialisé.
Le suivi de ces naissances est primordial alors, chaque box est équipé d'une caméra de surveillance. Un système posé sur la jument permet de déceler les 1ers signes de poulinage.
L'Écurie du Clair de Lune, spécialisée dans l'élevage et l'entraînement de trotteurs et de quelques pur-sang, travaille à 80 % avec les pays scandinaves qui apprécient le professionnalisme de Freddy et Lotta Chaudet.
Une écurie 5 étoiles pour de futurs champions managés par un couple passionné chez qui attention et bien être de l'animal sont au cœur de leur entreprise.
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