La Baconnière. La Baconnière : une épicerie vrac et locale ouvre le mardi 14 décembre 2021

Une boutique écoresponsable ouvre ses portes le mardi 14 décembre 2021 à La Baconnière. Laura Lize proposera dans sa boutique Pré de chez Vous, du vrac et du local.

Sensible à l'environnement et soucieuse de lutter contre le gaspillage alimentaire, à tout juste 22 ans, la jeune femme de Saint-Ouen-des-Toits, vendra dans sa nouvelle boutique, des produits d'alimentation générale, mais aussi des cosmétiques et des produits d'entretien.

Viande, crèmerie, fruits et légumes

Parmi les produits alimentaires, du frais avec de la viande du Bourgneuf-la-Forêt vendue sous-vide, de la crèmerie, des fruits et des légumes, mais aussi de la farine, des épices, infusions, thé, café, etc.

Pour ce qui est des cosmétiques, la plupart des produits, tels que les shampoings ou savons, se présenteront sous la forme solide. Les produits d'entretien, quant à eux, vinaigres et copeaux, seront prêts à l'usage ou pour la fabrication.

Expérience dans le commerce

Après un apprentissage à l'âge de 16 ans dans le milieu équin, c'est vers le commerce que Laura Lize finit par se diriger.

Après une expérience en grande distribution, le commerce est un domaine dans lequel elle se sent à l'aise. La jeune femme a le sens du relationnel. Pourtant :

Sur une surface de 40 m², située au 2, rue d'Ernée, la boutique est aménagée avec des meubles de récupération restaurés par les soins de la nouvelle commerçante.