Les cloisons sont tombées, l'électricité a été refaite à neuf. Les volontaires de l'Epicerie de Fontaine-Daniel ne chôment pas à l'approche de la date d'ouverture de leur futur lieu de rencontres et d'échanges.
Après l'installation du parquet dans la librairie et la remise en état de vieilles étagères appartenant à l'ancienne épicerie, il ne restera plus qu'à installer les produits. « Nous avons rencontré l'ensemble de nos fournisseurs qui sont locaux, bio ou non, mais aussi des industriels. Nous aurons environ 1 500 à 2 000 références. » La sélection des vins de Loire et Touraine est faite, les livres neufs ou d'occasion sont sélectionnés. Bref, tout est fin prêt pour accueillir les premiers clients, le samedi 30 mai. « Les producteurs seront là pour présenter leurs produits, dès 9h. »
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