Mayenne. Des restaurateurs et douze producteurs du département au Salon de l'agriculture

Pour la troisième année consécutive, la Mayenne sera présente lors du Salon international de l’agriculture à Paris, du samedi 25 février au dimanche 5 mars 2023. Un stand du département sera installé dans le pavillon 3.

Douze producteurs sur place

Douze producteurs du réseau Bienvenue à la ferme, en collaboration avec la Chambre d’agriculture, vendront leurs produits dans une boutique dédiée. Parmi eux, la Mayenette, le gâteau M ou encore les fromages d’Entrammes. 

Des plats par des chefs mayennais

Trois chefs mayennais seront également de la partie pour des ateliers culinaires : Thomas Crépeau, chef cuisinier mayennais à l’écluse de la Benatre à Origné, William Blondel du restaurant la Forge à Fontaine-Daniel et Eric Jouanen de la Bastide d’Elva à Changé.