C’est une page qui se tourne pour le commerce gorronnais. Sandrine et Mickaël Hamelin gèrent la crêperie du Menhir depuis 2012. Ils cherchent aujourd’hui un repreneur. Auparavant, Sandrine était coiffeuse et Mickaël carrossier.
Dans un cadre rustique, la crêperie du Menhir peut comptabiliser jusqu’à 40 couverts. Les clients y savourent des plats fabriqués avec des produits locaux : la farine de sarrasin vient de Rennes et le cidre de Normandie.
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Même s’ils souhaitent entamer un nouveau projet de vie - ils n’en diront pas plus pour l’instant - les restaurateurs garderont un bon souvenir de cette expérience. « Nous avons été très bien accueillis en 2012. Gorron est une ville active et dynamique. »
Cathy Baguelin a quant à elle passé quatorze ans à la tête de la boutique Cassidy. Elle aussi a choisi de passer le relais et jette une bouteille à la mer. Son magasin est spécialisé dans la vente de prêt-à-porter pour femmes et hommes et dans la vente de thé.
Au fil des années, Cathy a vu son métier évoluer. « Les commerçants s’appuient de plus en plus sur les réseaux sociaux, un domaine que je ne souhaite pas exploiter. Je souhaite donc qu’une nouvelle commerçante entre piste, pour faire vivre les collections différemment et, peut-être, intégrer des animations. » Quant à son avenir après le magasin, rien n’est encore décidé.
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