Bannes. Sécheresse, grêle, baisse du bio... une année difficile pour ce maraîcher mayennais

Pour la troisième année, Corentin Bedouet, maraîcher bio à la ferme le Chant des Racines à Bannes (Mayenne), organise un marché de producteurs locaux, samedi 29 avril 2023.

Cet évènement intervient dans un contexte difficile. L’année qui vient de s’écouler a été rude pour sa profession, mais peut-être un peu plus encore pour ceux qui démarrent.

"Ça n'ira pas en s'arrangeant"

Inflation et baisse de la consommation de produits bios

En plus de ces aléas, depuis plusieurs mois en raison de l’inflation et de la baisse du pouvoir d’achat, la consommation pour le bio connaît un net recul, après avoir connu une envolée pendant le Covid.

Pour le maraîcher, «  le bio n’est pas forcément plus cher que le conventionnel, c’est une idée reçue. Il faut consommer local pour éviter les intermédiaires et, dans notre région, nous avons de très bons produits à mettre en valeur ».

Une clientèle d’habitués

Pour vivre de son travail, le maraîcher a diversifié ses systèmes de vente, avec la mise en place de paniers à cartes prépayées, mais aussi une présence dans de nombreux marchés de producteurs et, deux fois par semaine, une vente à la ferme.

« Ma clientèle est principalement constituée d’habitués qui viennent d’abord parce que je suis un producteur local. »

Pour faire passer le message « acheter local », il organise depuis trois ans un marché à la ferme avec une douzaine de producteurs voisins (miel, bière, tisanes, pâtes, viande…). Cela lui permet de proposer ses plants en attendant la réouverture de sa boutique le 29 mai.

4 000 plants de tomates à la vente

Cette année, les jardiniers amateurs auront le choix entre 4 000 plants de tomates avec vingt variétés anciennes. Ils pourront aussi se fournir en fraisiers, courgettes, melons etc.

Le jour du marché, le food truck l’Authentique burger et une buvette tenue par l’association la 4L Mayennaise, au profit des enfants défavorisés, seront présents.