Ce samedi 20 avril, Mélanie et Mathieu Bernard ouvrent les portes de leur ferme les Berges rient, à La Claie à Chailland, et accueillent un marché à la ferme de 10h à 18h. Cela fait maintenant quatre ans que Mélanie et Mathieu sont arrivés à Chailland dans cette ferme de La Claie, qu'ils ont rénovée et aménagée et où Mathieu s'est installé comme agriculteur.
Viande et produits laitiers
"Je suis fils d'agriculteur, mais c'est mon grand-père qui m'a donné le virus de la brebis, indique Mathieu. Au début, j'ai commencé par une vingtaine de brebis et j'avais un autre travail à côté. Petit à petit, en fonction de nos moyens, l'élevage a évolué." Aujourd'hui, l'élevage se compose de 180 brebis pour la viande et de dix brebis pour le lait.
Il y a aussi 25 vaches limousines et, pour compléter le tableau, des cochons, des poules, des canards, un coq, des ânes, des moutons, des chèvres… et des chats !
"Nous aimons les animaux", précise Mélanie avec un grand sourire. Depuis le mois de novembre dernier, Mathieu est à temps plein à la ferme et Mélanie va le rejoindre comme salariée très prochainement. "Actuellement, nous proposons des colis d'agneau, demi ou entier, et des merguez en vente à la ferme. Mais nous allons aussi proposer des desserts lactés, notamment des yaourts au lait de brebis, sans conservateurs, ainsi que de la glace, au lait de brebis également."
25 stands
Mélanie et Mathieu accueillent des groupes pour la visite de leur ferme, sur rendez-vous. "Nous avons le projet de développer cet accueil. Je suis animatrice de formation et j'aime beaucoup accueillir des gens", souligne Mélanie. Cela lui sert également pour l'accueil dans le gîte qu'ils ont totalement rénové, sur le site de la ferme. "Nous pouvons accueillir cinq personnes, plus, si besoin, un jeune enfant." Le gîte se compose effectivement de deux chambres, d'une grande pièce de vie, d'une salle d'eau avec WC et d'un espace privatif extérieur.
Pour se faire connaître, pour faire connaître ce qu'ils proposent, Mélanie et Mathieu organisent un marché à la ferme avec des producteurs et des artisans locaux. Au total, 25 stands seront proposés : miel, caramel, vin, saucisson, pain, viande, fromage, bijoux, jeux en bois, légumes et plants, poterie, laine et fils, produits du Népal, savon, macramé, bien-être, atelier de maquillage pour enfants… et bien d'autres choses encore, sans oublier des artistes peintres et l'association chaillandaise d'accompagnement pour des relations éthologiques homme-animal, présidée par Lise Ledeul.
Événement complet
Véronique Daux, des Bêêlles laines d'ici, sera également présente et animera deux ateliers de feutrage de laine pour les enfants à partir de 6 ans, à 10h30 et 14h30. Mélanie et Mathieu ont été victimes de leur succès et les visites guidées et les repas sont complets.
"Les animaux seront visibles, précise Mélanie. Il y aura également une petite restauration." Une tombola sera proposée ainsi qu'un concert, à 16h30, avec Free Time.
Pratique : Marché à la ferme Les Berges rient, la Claie à Chailland, samedi 20 avril de 10h à 18h. Renseignements : 06 35 47 37 48 ou lesbergesrient53@gmail.com ou sur Facebook et Instagram. Site internet en cours de construction.
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