Après plusieurs mois de travaux, réalisés notamment par l'entreprise Renaissance, le bar restaurant La Marelle vient d'ouvrir avec à sa tête la Bonchampoise Mathilde Chêne. "Après notamment une expérience au Cap Horn, j'arrive ici avec Michael, cuisinier, à mes côtés de nombreuses années à Laval, et une autre Bonchampoise comme serveuse, Tiffany." L'équipe a revu la décoration et le mobilier tout autant que la carte. "Nous proposons un menu à l'ardoise composé de trois entrées, plats et desserts qui sera modifié tous les jours, des produits frais pour un menu complet à 19 €." La salle de restaurant peut accueillir 60 personnes et la terrasse extérieure 68. Accueillir des groupes de musique pour l'animation des soirées et proposer des plats uniques les vendredis et samedis soir font partie des projets.
Pratique Le bar restaurant, situé 1, rue du Maine, est ouvert du lundi au jeudi de 10h à 20h, le vendredi de 10h à minuit et le samedi de 16h à 21h. Tél. 02 43 26 19 67.
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