Premier du classement général lors de la deuxième semaine du concours culinaire Le meilleur pâtissier sur M6, Jean-Pierre, originaire de Mayenne, a perdu sa place de leader ce mercredi 28 octobre, au détriment du québécois Carl.
Première épreuve : revisiter la charlotte. La version chocolat et caramel au beurre salée de Jean-Pierre a reçu un accueil mitigé des jurés Mercotte et Cyril Lignac. La deuxième épreuve a été annulé : les candidats n'ont pas su confectionner le riz à l'impératrice demandé par Mercotte. Pour la dernière épreuve, les pâtissiers amateurs devaient concocter un décor en biscuits. Jean-Pierre s'est inspiré de l'histoire des Trois petits cochons. Il a obtenu les félicitations du jury.
C'est Johan qui quitte l'émission.
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