Mardi 14 janvier à 13 h 30 au foirail des Grand Prés à Évron, le Syndicat de la race bovine Blonde d'Aquitaine présidé par Gérard Barbier organisera un défilé pour sélectionner les animaux susceptibles d'être présentés au salon international de l'agriculture qui se tiendra à Paris du 22 février au 2 mars 2025. Après la Normande et Oreillette, ce sera la race limousine qui sera mise en avant
Un foodtruck galette saucisse présent
Cette sélection tourne dans le département mais est une première à Évron. Entre 30 et 40 animaux, des reproducteurs mâles, femelles et une sélection bouchère tous de race Blonde d'Aquitaine seront jugés aptes ou non aptes pour aller à Paris. Cette présélection débute à 13 h 30 et est ouverte à tout le monde. Les éleveurs du territoire ont la possibilité de prendre des contacts pour acquérir des animaux susceptibles d'améliorer leur cheptel indique Jean-Yves Renard président du festival de la viande d'Evron et de la fédération nationale des concours d'animaux de boucherie haute qualité. Un foodtruck galette saucisse sera installé sur site. Renseignements : Gérard Barbier, président du syndicat Blond d'Aquitaine 53.
Entrée gratuite, 13h30 au foirail.
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