Les chefs cuisiniers Thierry Poussier, Fabien Chauveau et Francis Verrier avec les élèves de CAP Services à la personne de la MFR de la Chauvinière ont expliqué, présenté, fabriqué plusieurs gâteaux. Pascal Caillaud a assuré l'animation de cette soirée dégustation et pédagogique.
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