Pénurie de beurre, prix du lait insuffisant, la FDSEA a annoncé lundi son retour dans les grandes surfaces de la Mayenne. « A partir de lundi prochain, nous irons dans toutes les enseignes pour expliquer aux consommateurs la situation », annonce Philippe Jehan président du syndicat. A ses côtés Florent Renaudier, vice-président de la filière lait, précise que « dans certains linéaires, on lit qu’il y a moins de lait pour expliquer la pénurie de beurre. La vérité, c’est l’accumulation de plusieurs facteurs. Il y a une demande mondiale croissante aux Etats-Unis et en Chine. Lors des négociations commerciales avec les industriels, les GMS ont été radines sur le prix du beurre. Les industriels préfèrent exporter. Les consommateurs ont été leurrés tout comme sur les produits transformés avec l’étiquetage viande française ».
Les agriculteurs envisagent de remplacer les affiches apposées à l’entrée des magasins et de refaire les rayonnages pour rendre sa place au beurre. Lire dans le Courrier de la Mayenne du 16 novembe 2017.
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