Les producteurs seront entre 8 et 10 chaque semaine, pour proposer légumes, œufs, bière, miel, fromages de vache et de chèvre, colis de viande de bœuf, plantes médicinales, etc. « Si les conditions météorologiques ne sont pas bonnes, nous aurons accès au préau et à la petite salle de réunion » précise Lise, membre du groupe à l’initiative du projet.
En effet, en juin dernier, un petit groupe de Chaillandais avait organisé deux marchés dans la petite cité de caractère, avec des producteurs locaux. L’expérience a été une belle réussite, les clients sont venus nombreux.
Au cours de l’été, il a donc été décidé d’aller plus loin. Ce groupe se constituera en association sous le nom Croq’Chailland.
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