Delphine richard

Saint-Ouën-des-Vallons. Cette pâtissière régale les allergiques et les intolérants : "On peut se faire plaisir tout en respectant ses contraintes alimentaires "

Pour cette passionnée de pâtisserie, intolérante au gluten et allergique au lactose, proposer des gourmandises adaptées aux personnes cœliaques et intolérantes au lactose était une évidence.